10 restaurantes románticos en Niza

En Niza hay muchos restaurantes con terraza, aunque la del Calade Rooftop es notablemente más grande en comparación con cualquier otra. Pero las dimensiones no son lo único que destaca de ella. Por si fuera poco, también lo hacen unas vistas que os dejarán sin palabras.

Aunque depende de cada pareja, a casi todas les gusta ver el mar mientras disfrutan de una buena comilona. Esta es precisamente la experiencia de la que es posible gozar en el Calade Rooftop, puesto que el restaurante romántico de Niza se ubica en un emplazamiento privilegiado.

En concreto, está en lo más alto de unas instalaciones hoteleras, las cuales son conocidas bajo el nombre de Radisson Blu. La skyline es preciosa y no sabréis dónde termina el horizonte acuático y empieza el cielo, cuyas tonalidades en algunas ocasiones parecen idénticas al ser contempladas desde esta terraza.

Un restaurante no cosecha éxito solamente por sus buenas vistas. En el Calade Rooftop lo saben, así que hacen todo lo posible con tal de ofrecer una excelente calidad gastronómica, centrándose para ello en la cocina propia de la región. Los ingredientes utilizados son de temporada, mientras que los postres son artesanales. Os recomendamos pediros un par de ellos para poner fin a la velada romántica de la mejor manera posible.

Bienvenidos a uno de los restaurantes más originales de Niza. No hacemos esta afirmación por el local en sí, el cual es bastante sencillo, aunque gusta mucho a las parejas sobre todo por lo cómodas que son las sillas y butacas. En concreto, nos referimos a la gastronomía en sí.

El proyecto de Les Deux Canailles ha crecido mucho desde sus inicios en el año 2011 por el buen hacer de su chef: Tsumoru Takano. Por el nombre tal vez hayas deducido sus orígenes japoneses.

Precisamente el hecho de provenir de Japón lleva a este experto en la materia a introducir toques nipones en platos típicos de Francia. Dicha combinación es vista con muy buenos ojos por las parejas y el resto de comensales.

Cuando crees que algunos sabores, texturas y aromas no pueden fusionarse correctamente, Tsumoru Takano te sorprende dando forma a un plato único que te deja ojiplático. Además, todos ellos son presentados con mimo para que a nivel visual también viváis una experiencia que nunca será borrada de vuestras mentes.

Por todos es sabido que en la Guía Michelin tienen un altísimo nivel de exigencia, incluyendo en ella solamente a restaurantes que merecen mucho la pena. Es precisamente el caso que nos ocupa, ya que La Réserve está allí presente. Y no es para menos, puesto que la calidad de todas sus elaboraciones gastronómicas es sobresaliente.

Estamos acostumbrados a que los restaurantes románticos de Niza se centren en los platos de montaña o los de mar, pero La Réserve va más allá, abarcando ambos tipos de recetas para que cualquier comensal vea sus gustos cien por cien satisfechos.

Si a nivel gastronómico La Réserve es muy destacable, más si cabe al hablar del entorno en sí. Y es que el emplazamiento de este restaurante es único, dando pie gracias a ello a que las vistas contemplables desde vuestra mesa sean espectaculares en todos los sentidos, sobre todo si sois amantes del mar.

Hay que tener en cuenta que las mejores mesas, es decir, las que tienen vistas directas al Mediterráneo, acostumbran a estar ocupadas. Es por este motivo que os recomendamos llamar con antelación para hacer una reserva. No os arrepentiréis, ya que la experiencia que viviréis en La Réserve será inigualable.

Estamos ante uno de los mejores restaurantes de la ciudad. De hecho, ya hablamos de él en nuestro artículo sobre qué ver en Niza en 2 días. Pero, ¿por qué lo ponemos por encima de otros locales que también son realmente buenos? En primer lugar, esto es debido a lo mucho que respeta las tradiciones gastronómicas, así como la tierra en general.

Lo primero se demuestra preservando la tradición detrás de los fogones a pesar de que los dos chefs tienen sus propios toques de creatividad que no dudan en plasmar en unos platos que sorprenden. En lo referente al respeto por la tierra, lo ejemplifica el hecho de depositar la confianza solamente en productores de los alrededores que trabajan artesanalmente con los alimentos e ingredientes en general.

Sean cuales sean los platos que degustéis, se hará evidente que tanto Florencia como Lorenzo sienten auténtica pasión por la cocina. De hecho, elaboran ellos mismos los postres.

Es innegable que el postre adquiere una especial relevancia en toda comida o cena romántica. En ONICE saben que las parejas son sus principales clientes, por lo que hacen todos los esfuerzos oportunos con tal de dar forma a postres artesanales de lo más sabrosos, siendo especialmente recomendable aquel que combina lo mejor del chocolate y las frambuesas.

El Flaveur es uno de los restaurantes más prestigiosos de Niza. En gran medida, esto es fruto de haber sido reconocido con dos Estrellas Michelin, algo que tienen muy en cuenta las parejas que cuentan con un paladar muy fino que no se conforma con cualquier medianía.

¿Vuestro nivel de exigencia es alto en términos gastronómicos? Entonces no os lo penséis: el Flaveur es el mejor restaurante de Niza al que podéis ir. Detrás de los fogones hay dos hermanos que, desde pequeños, ya sentían pasión por la cocina. Esto se nota en todas sus elaboraciones gastronómicas.

La ambición de seguir progresando culinariamente hablando deriva en que dichos hermanos vayan dando forma a nuevas creaciones cada temporada, siempre en función de los ingredientes frescos de los que disponen durante esa estación del año en concreto.

Hablando de las instalaciones en sí, el Flaveur está en las proximidades de la Place Masséna, la cual ya describimos cuando hablamos sobre qué ver en Niza en 3 días. Obviando su buena ubicación, también es muy destacable el local que sorprende por lo original que llega a ser su decoración.

En esta ciudad francesa hay un hotel muy bien ubicado: Meridien Nice. ¿Sabías que en su azotea se emplaza un restaurante romántico al que suelen acudir las parejas de toda Europa y del resto del mundo? En efecto, nos referimos a La Terrasse.

Antes de describir su principal atractivo -las vistas-, es importante decir que La Terrasse solo es recomendable si os encanta la comida con sabor a mar. ¿Preferís los productos de la tierra en lugar de los que provienen del agua salada? Entonces es mejor que os decantéis por otro restaurante.

Si no es vuestro caso y os encanta tanto el pescado como el marisco, estaréis encantados degustando los platos de La Terrasse que, más allá de tener una buena calidad, son presentados de manera exquisita para hacer las delicias incluso de aquellas parejas que se consideran muy exigentes.

Ahora sí, ha llegado el momento de hablar de las vistas. Este es quizá el aspecto más distintivo y el que atrae a una mayor cantidad de clientes. Y no es para menos, puesto que al estar en una azotea de un hotel, permite apreciar con todo lujo de detalles la belleza del mar Mediterráneo.

En pleno Puerto Viejo se encuentra un restaurante premiado con una Estrella Michelin. Se trata del JAN, el cual llama poderosamente la atención de las parejas sobre todo por lo íntimo que llega a ser. Y es que en estas instalaciones tan solo se dan cabida a veinte comensales. Así pues, en todo momento recibiréis un trato personalizado que os encantará.

Del local es muy destacable tanto su ubicación que ya hemos mencionado como la decoración de la que presume, la cual es realmente bonita. En uno de los comedores hay ingentes cantidades de cuadros que ornamentan las paredes, permitiendo a los comensales contemplar obras artísticas mientras degustan platos de excelente calidad.

En cuanto a los platos, son elaborados con ingredientes que van cambiando temporada tras temporada. Además, provienen de granjas situadas en los alrededores, con todo lo positivo que trae consigo la proximidad de la materia prima.

El chef de JAN nació en Sudáfrica y esto se nota en todas las elaboraciones gastronómicas a las que da forma. El resultado es sorprendente, puesto que se combina lo mejor de las recetas típicas y tradicionales de Francia con el estilo único del territorio sudafricano.

Si sois de esas parejas que dan mucha importancia a la presentación de los platos, no os lo penséis dos veces: Le Millésime es el restaurante al que debéis ir. Y es que todas las elaboraciones gastronómicas son servidas con un aspecto visual que no podréis evitar fotografiar, ya que es original y bonito a partes iguales.

La creatividad no solo se evidencia en los fogones, sino también en los emplatados. Lo demuestran a la perfección aquellos productos que se sirven junto a una maceta y una planta, aunque a la lista hay que sumar otras combinaciones que visualmente son de lo más espectaculares.

Aurélien Nourry hace un gran trabajo en la cocina, lo cual no sorprende teniendo en cuenta que el mencionado chef ha desempeñado sus labores profesionales en otros restaurantes galardonados con Estrellas Michelin. Eso sí, el sobresaliente resultado de Le Millésime también viene dado por la calidad de los productos que son frescos y de temporada.

En lo que respecta al local, Le Millésime destaca por su estilo que es sinónimo de elegancia en estado puro. Por otra parte, está muy bien ubicado en plena Niza, sin que ello suponga que sea imposible aparcar en las proximidades. Todo lo contrario: no tendréis dificultades para dejar allí el coche propio o alquilado.

Es realmente difícil que un bar haga acto de presencia en la Guía Michelin, pero Le Bar des Oiseaux lo ha conseguido. ¿De qué manera? En primer lugar, planteando un estilo culinario que es refinado. Así pues, incluso los paladares cuyo nivel de exigencia es más alto acaban quedando satisfechos al cien por cien tras degustar los platos que se sirven en este restaurante romántico de Niza.

La calidad del producto es muy buena, lo cual se traduce en obtener un excelente resultado en términos de sabores, aromas y texturas. Lo demuestra a la perfección el que seguramente sea el plato estrella de Le Bar des Oiseaux: los raviolis, aunque también es recomendable el ceviche y los calamares.

En cuanto al local, sorprende por su techo alto, así como por las paredes grisáceas que contrastan con el suelo bastante más oscuro. Las instalaciones son confortables y acogedoras, lo cual agradecen enormemente los novios y matrimonios.

Parece incompatible que un restaurante esté emplazado en pleno centro de una ciudad como Niza y las parejas puedan estar allí tranquilas, pero en La Villa Massenet es una realidad gracias a que la calle en la que se encuentra no es tan transitada. Así pues, si optáis por la terraza no tendréis que lidiar con un excesivo ruido, ni mucho menos.

Aun así, es comprensible que muchas parejas se decanten por comer y/o cenar dentro, ya que el interior del local es realmente bonito. Además, transmite una impagable sensación de calidez que es ideal para gozar de una velada íntima y romántica a partes iguales.

El chef de La Villa Massenet se basa en la cocina tradicional de Francia, aunque también imprime su propio toque de creatividad en las recetas que permiten degustar sabores únicos. Son especialmente recomendables los platos a la cazuela, ya que resultan idóneos para compartir con el amor de tu vida.