¿Qué ver en Vitoria en 1 día?

El País Vasco es una Comunidad Autónoma con mucho encanto gracias a municipios como Vitoria. Aunque dicha ciudad cuenta con una superficie de 276 kilómetros cuadrados, es posible visitarla en un solo día. Eso sí, para ello necesitas una buena planificación como la que verás a continuación.

Lugares imprescindibles que debes visitar en Vitoria:

Empieza el día desayunando en el Mercado de Abastos de Vitoria. Se encuentra en pleno centro de Vitoria y es uno de los mercados más grandes de España. El edificio data del siglo XIX y ha sido renovado recientemente para preservar su estructura histórica y ofrecer una experiencia de compra moderna y cómoda. El mercado cuenta con una gran variedad de puestos donde se pueden encontrar productos frescos y de alta calidad, como carne, pescado, frutas y verduras, queso y pan. Además, hay varios bares y cafeterías donde se pueden degustar productos locales y disfrutar de un ambiente auténtico.

A continuación pasea por el casco histórico de Vitoria. Está rodeado por una muralla medieval que se puede recorrer en su totalidad y que ofrece unas vistas espectaculares de la ciudad. En el centro del casco histórico se encuentra la Plaza de la Virgen Blanca, que es uno de los lugares más emblemáticos de Vitoria. La plaza es un punto de encuentro para los vitorianos y cuenta con una estatua de la Virgen Blanca, que es el símbolo de la ciudad. Otro lugar destacado del Casco Histórico es la Catedral de Santa María, que es uno de los templos más impresionantes del País Vasco. La catedral data del siglo XIII y cuenta con una mezcla de estilos arquitectónicos, que van desde el románico al gótico. Descubre a fondo este edificio religioso con una visita guiada muy recomendable:

👉 Visita guiada por la Catedral Nueva de Vitoria

Después de pasear por el casco histórico culturízate en el Museo Artium de Vitoria. Se encuentra ubicado en pleno centro de la ciudad, en el barrio de Coronación, y fue inaugurado en el año 2002. El edificio que alberga el museo es obra del arquitecto José Luis Catón y cuenta con una arquitectura vanguardista y espectacular. La colección del Museo Artium se centra en el arte contemporáneo de los siglos XX y XXI, y cuenta con obras de artistas de todo el mundo. El museo tiene una gran cantidad de piezas permanentes, así como exposiciones temporales que cambian con frecuencia. Aunque este museo es de pago, hay varios a los que es posible acceder a coste cero. Si no sabes cuáles son, en nuestro blog ya hablamos en su momento de los 6 museos gratis que puedes visitar en Vitoria. Uno de ellos, el de Bellas Artes, puede ser descubierto apuntándote a una visita guiada:

👉 Visita guiada por el Museo de Bellas Artes de Álava

Acto seguido ve al Palacio de la Diputación Foral de Álava. Se encuentra ubicado en pleno centro de la ciudad, en la Plaza de la Provincia, y es un edificio de gran valor histórico y arquitectónico. El Palacio de la Diputación Foral de Álava fue construido a principios del siglo XX, en estilo neogótico, y fue diseñado por el arquitecto vitoriano Guillermo de Torre. El edificio es de gran belleza y presenta una fachada espectacular con numerosos detalles decorativos. Cuenta con una impresionante escalera principal, con una decoración exquisita. Es posible visitar algunas de sus dependencias y disfrutar de una experiencia única en uno de los edificios más representativos de la ciudad.

Finalmente aprovecha para relajarte en el Parque de la Florida. Tiene una gran variedad de árboles y plantas, y es un lugar ideal para pasear y disfrutar de la naturaleza en pleno centro de la ciudad. Además, el parque cuenta con numerosas zonas de descanso, fuentes, estanques y juegos infantiles. Una de las principales atracciones del Parque de la Florida es el Palacio de la Florida, que es un edificio histórico que data del siglo XIX y que actualmente alberga una biblioteca pública. El edificio cuenta con una arquitectura impresionante y es uno de los iconos de Vitoria.

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Si prefieres realizar un tour guiado por la ciudad y no perderte nada de la historia y las curiosidades de los lugares emblemáticos, puedes hacer un free tour y un tour privado:

👉 Free tour por Vitoria
👉 Tour privado por Vitoria

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Recomendaciones para comer en Vitoria ese día:

Puedes disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales típicos en Vitoria, tales como:

• Patatas a la Riojana: Plato muy popular en toda la región de La Rioja, pero que también se consume mucho en Vitoria. Se trata de un guiso de patatas con chorizo, cebolla y pimiento, que se cocina a fuego lento y se sazona con pimentón.
• Bacalao al pil-pil: Uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía vasca. Se trata de un plato de bacalao que se cocina con aceite de oliva y ajo, y que se emulsiona para conseguir una salsa suave y delicada.
• Pintxos: Los pintxos son una institución en Vitoria y en todo el País Vasco. Se trata de pequeñas porciones de comida que se sirven en bares y tabernas, y que se pueden encontrar en una gran variedad de sabores y combinaciones.
• Chuletón de Álava: El chuletón es uno de los platos más populares en la gastronomía de Vitoria. Se trata de una pieza de carne de vaca de raza autóctona, que se cocina a la brasa y se sirve en grandes porciones.
• Alubias de Tolosa: Un plato típico de la cocina vasca, que se prepara con alubias rojas, tocino, chorizo y morcilla. Se trata de un plato contundente y muy sabroso, que se suele servir acompañado de pan y vino tinto.

Si quieres que te recomendemos lugares para comer, estos son algunos de los restaurantes mejor valorados de la ciudad:

• Zaldiaran: Elegante espacio con eventos gastronómicos en el que se ofrece un menú degustación de temporada y platos de alta cocina creativa.
• Zabala: Asador con una cueva del siglo XVIII y tres comedores modernos. Aquí podrás disfrutar de pintxos, recetas a la brasa y cocina vasca.
• The Bost: En un restaurante sofisticado y moderno, que cuenta con detalles de madera clara y anaqueles de vinos, se ofrecen menús inspirados en la cocina vasca.

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Cómo moverse por Vitoria durante tu visita:

Vitoria cuenta con una amplia variedad de opciones de transporte para moverse por la ciudad y sus alrededores. Estas son algunas de las más recomendables:

• A pie: La mejor forma de conocer el Casco Histórico de Vitoria es caminando. Las distancias son cortas y la mayoría de los puntos de interés turístico se encuentran en el centro de la ciudad.
• En bicicleta: Vitoria cuenta con una amplia red de carriles bici y bicisendas, lo que hace que sea muy fácil y cómodo desplazarse en bicicleta por la ciudad. Hay varias empresas de alquiler de bicicletas en la ciudad.
• En transporte público: Vitoria dispone de un servicio de autobuses urbanos que cubre la mayoría de las zonas de la ciudad. Existe también una línea de tranvía que une el barrio de Ibaiondo con el centro.
• En coche: En Vitoria hay varias empresas de alquiler de coches, pero ten en cuenta que en el centro histórico de la ciudad el tráfico está restringido y existen zonas peatonales, por lo que puede resultar complicado moverse en coche.

En general, te recomendamos que camines o utilices el transporte público para desplazarte por la ciudad, ya que así podrás disfrutar de los rincones más bonitos de Vitoria y evitarás problemas de tráfico y aparcamiento.

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