En el ámbito gastronómico hay la falsa creencia que se resume en pensar que, si la cocina de un local es sencilla, es imposible innovar. La Taberna El Roble demuestra que esto no es así, ya que muchos de los platos que conforman su carta son sorprendentes en numerosos aspectos: presentación, sabores, texturas, etcétera.
Lo que más suele gustar a las parejas que acuden a la Taberna El Roble es el menú. Incluso aquellas que son bastante exquisitas y no se conforman con cualquier plato acaban dando con primeros, así como con segundos, que les convencen al cien por cien.
Hablando de postres, los de la Taberna El Roble son caseros, variados y muy sabrosos. Es una delicia compartirlos con el amor de tu vida en Castellón de la Plana, poniendo fin a la velada romántica de la mejor manera posible.
El personal de la Taberna El Roble es servicial, atento y muy profesional. Si sumamos este aspecto positivo a todos los demás, quizá creas que el precio a pagar es alto, pero en absoluto. El coste del menú y de los platos de la carta es más que razonable.