Poco a poco ha ido en aumento el número de parejas a las que les encanta la cocina de autor. ¿También es vuestro caso? Entonces tenéis una cita obligada en el restaurante romántico de Lleida conocido como Saroa.
Los productos que provienen de zonas próximas a esta capital de una de las provincias catalanas más importantes son utilizados con maestría en los fogones para combinar la tradicionalidad de la cocina de la tierra con el vanguardismo que tanto gusta no solo a los enamorados, sino también al resto de comensales. ¿El resultado? Unos sabores y unas texturas que sorprenden a todo el mundo.
Continuando con lo referente al producto que emplean en la cocina del Saroa, es reseñable que no solo es de proximidad. A su vez, destaca por su frescura y por un altísimo nivel de calidad, factor que en gran medida viene dado por depositar la confianza en los mejores proveedores que proporcionan al local unos ingredientes frescos de primera.
En el Saroa, las parejas pueden pedir platos de la carta, aunque también tienen la posibilidad de optar por un menú degustación que, desde TipsViajeros, recomendamos fervientemente. Por otra parte, las instalaciones abren todos los días de la semana.