El Restaurante Ria Formosa es la perla del Hotel Faro. A lo largo de los años, miles de personas se han dejado llevar por la riqueza y la calidad de la experiencia gastronómica con la que el Restaurante Ría Formosa sigue sorprendiendo a sus clientes.
El «secreto» reside en la constante atención a la calidad y frescura de los mejores ingredientes nacionales, regionales y de temporada, los estrictos criterios de selección de proveedores y el personal dirigido por un equipo de cocineros dinámicos que se desafían constantemente. El éxito de una experiencia gastronómica de este tipo depende de que nunca se decepcione a los clientes en sus expectativas y de que se mantenga la capacidad de sorprender a sus exigentes paladares. Es aquí donde el «arte» y la creatividad se unen a la técnica y abren nuevos horizontes de sabores que crean puentes inusuales entre la tradición y el progreso. ¿Hay otros aspectos que intervienen en la preparación de sus platos? Sí, los hay, pero no es un secreto, ¡es magia!