Si sois de esas parejas que dan mucha importancia a la presentación de los platos, no os lo penséis dos veces: Le Millésime es el restaurante al que debéis ir. Y es que todas las elaboraciones gastronómicas son servidas con un aspecto visual que no podréis evitar fotografiar, ya que es original y bonito a partes iguales.
La creatividad no solo se evidencia en los fogones, sino también en los emplatados. Lo demuestran a la perfección aquellos productos que se sirven junto a una maceta y una planta, aunque a la lista hay que sumar otras combinaciones que visualmente son de lo más espectaculares.
Aurélien Nourry hace un gran trabajo en la cocina, lo cual no sorprende teniendo en cuenta que el mencionado chef ha desempeñado sus labores profesionales en otros restaurantes galardonados con Estrellas Michelin. Eso sí, el sobresaliente resultado de Le Millésime también viene dado por la calidad de los productos que son frescos y de temporada.
En lo que respecta al local, Le Millésime destaca por su estilo que es sinónimo de elegancia en estado puro. Por otra parte, está muy bien ubicado en plena Niza, sin que ello suponga que sea imposible aparcar en las proximidades. Todo lo contrario: no tendréis dificultades para dejar allí el coche propio o alquilado.