Es habitual que los asadores sean bastante románticos. La Bacana lo demuestra a la perfección. De hecho, sus instalaciones suelen ser visitadas por parejas de todas las edades que quieren gozar de una velada íntima en la ciudad de Badajoz.
El objetivo principal de La Bacana consiste básicamente en lograr que el asado sea óptimo. Lo cierto es que siempre lo consiguen, pero ¿cómo lo hacen? En primer lugar, las chuletas se cortan en ese preciso instante, con todo lo positivo que esto conlleva. Además, dicha acción tiene lugar cuando la carne está en el mejor momento en lo que respecta a su maduración.
Aunque la calidad gastronómica es su punto fuerte, no hay que obviar el factor ornamental que tienen muy en cuenta las parejas. En este caso, el interior está bien decorado y es bastante bonito, aunque algunos novios y matrimonios optan por comer o cenar en la terraza, disfrutando así de las buenas vistas.