No sorprende que el Frisone aparezca en la Guía Michelin. Y es que sus cocineros plantean una visión creativa y vanguardista de aquellas recetas típicas del Mediterráneo, encargándose de elaborarlas con una materia prima de buena calidad. El resultado final es presentado con un gusto exquisito, lo cual entusiasma a todas las parejas que acuden a este local para vivir una experiencia romántica de principio a fin.
Gozar de este planazo no supone un enorme desembolso. La alta cocina de la que se disfruta en el Frisone presenta una muy buena relación calidad-precio, lo cual se refleja en el importe final de la cuenta. Es por ello que presume del sello Bib Gourmand, un detalle que atrae a enamorados tanto de Elche como del resto de España.
El Frisone no solo llama la atención por la buena calidad de la comida mediterránea servida, sino también por el local en el que la misma es degustada. Hablamos de un espacio amplio que está perfectamente iluminado, presumiendo de un techo de gran altura y de un estilo que es una perfecta combinación entre vanguardismo y minimalismo. Las tonalidades claras, especialmente las blanquecinas, son las que más se dejan ver en las instalaciones.
Por otra parte, es de agradecer la tranquilidad que reina en todo momento en el local. Ello dará pie a que podáis mantener conversaciones íntimas, puesto que el resto de comensales no elevan la voz.
A su vez, el servicio trabaja de manera rápida, profesional y muy atenta, realizando sugerencias si lo necesitáis, las cuales tienen un alto porcentaje de acierto. Así lo indican las excelentes valoraciones que se encuentran publicadas en la red, siendo uno de los restaurantes románticos de Elche mejor valorados por los clientes.