Incluso aquellas parejas que no están muy puestas en lo referente al ámbito culinario conocen a Martín Berasategui. ¿Sabías que es el encargado de dirigir este restaurante? En efecto, contando en su equipo con otro chef muy prestigioso: Germán Espinosa.
Así pues, optar por la Fonda España es sinónimo de comer en un restaurante cuyos responsables han recibido una gran cantidad de estrellas Michelin. De hecho, solo Martín Berasategui ya cuenta con doce en total, por lo que estarás encantado con el resultado gastronómico que obtendréis acudiendo a este local.
Aunque esto podría llevarte a pensar que los platos son extremadamente caros, nada más lejos de la realidad. De hecho, es un restaurante con una muy buena relación calidad-precio, sobre todo en caso de decantaros por los menús degustación que tanta fama tienen.
La comida no es lo único que destaca de Fonda España. Por si fuera poco, también lo hace el local, el cual tiene una decoración modernista. Las lámparas que cuelgan del techo son espectaculares, así como los mosaicos de las paredes, estando algunos de ellos basados en la cultura y la tradición de Cataluña, demostrándolo la imagen de Sant Jordi.