En el año 1492 el navegante Cristóbal Colón descubrió América, un hito histórico que queda reflejado en uno de los restaurantes más románticos de Altea. Su nombre es Columbus 1492 y tiene una decoración que os dejará embobados. Algunos locales de restauración consiguen el mismo resultado ofreciendo vistas espectaculares, pero en el caso de dichas instalaciones lo logran con un estilo ornamental que no os dejará indiferentes. Pero, ¿qué dirías si supieras que adicionalmente también cuenta con vistas al mar?
El Columbus 1492 lo tiene todo, aunque tendréis que elegir la terraza desde la que se puede ver el mar o el salón interior. En este caso muchas parejas se decantan por la parte de dentro, ya que su decoración es como la de una de las antiguas carabelas que se utilizaban para realizar grandes trayectos marítimos.
Por muy bonita que sea la decoración, el local no tendría tan buenas opiniones en la red si la comida no estuviera a la altura. Afortunadamente no es el caso del Columbus 1492, ya que las recetas mediterráneas y europeas en general son deliciosas, sin que ello exija hacer frente a una cuenta elevada. Todo lo contrario: los precios son más que correctos valorando la calidad y la cantidad, siendo un buen ejemplo el pescado fresco proveniente de la misma Altea.