En toda Asturias solo hay un restaurante premiado con dos estrellas Michelin, por lo que es muy meritorio contar con dicho reconocimiento. Es por ello que el Casa Marcial tiene tanta popularidad no solo entre los habitantes del Principado. De hecho, es habitual que a dicho local acudan parejas de otras partes de España, siendo conscientes de que esto supondrá degustar platos de lo más sabrosos.
Varios objetivos son los que cumplen en Casa Marcial. El primero consiste en respetar los productos locales, los cuales son utilizados para elaborar recetas que en su momento tanto Nacho como Esther aprendieron de sus abuelas. Así pues, en este restaurante romántico de Asturias la tradición es llevada por bandera, por supuesto sin que ello les impida innovar a nivel gastronómico.
Los toques vanguardistas que introducen en los platos consiguen trasladar a los comensales una sensación de sorpresa que gusta mucho sobre todo a los enamorados, aunque lo cierto es que todos los comensales disfrutan de este modernismo. Los sabores nunca antes degustados en el paladar de cada uno consiguen cumplir otro de los objetivos del Casa Marcial: lograr que los clientes experimenten algo nuevo no solo gastronómicamente, sino también en términos sensoriales.
Hablando de objetivos, uno de los que más importancia reciben por parte de los responsables de dicho restaurante se resume básicamente en conseguir que todos y cada uno de los comensales se sientan como en sus respectivas casas. Para ello proporcionan un trato exquisito que enamora a las parejas.
Por si todo lo comentado fuera poco, hay que sumar las características tan positivas de las que hace gala el local, el cual destaca por ser cómodo, cálido, confortable y luminoso a partes iguales. Así pues, estaréis en unas instalaciones perfectas para degustar creaciones como las láminas de vaca frisona con suero de mantequilla, el arroz con pitu de caleya y el helado de kombucha de sauco, leche y arándanos.