De todos los restaurantes románticos que hay en Tarragona, el AQ es uno de los mejor valorados por los comensales. No sorprenden las buenas críticas que pueden leerse en Internet, ya que el nivel de calidad de los platos servidos es realmente elevado. De hecho, este aspecto tan positivo le llevó a ser galardonado con un Sol de la Guía Repsol.
Son muchos los clientes que consideran el restaurante AQ como el mejor local en el que degustar un buen tartar. Así pues, si sois una pareja a la que le gusta este tipo de plato, podréis deleitar vuestros paladares con tartares tan buenos como el de atún y de buey con foie.
La decoración no pasa desapercibida, destacando por ser un local moderno que da la bienvenida a las parejas con una decoración cálida que permite disfrutar de las comidas y cenas con la intimidad necesaria, la cual se ve favorecida por la considerable distancia que hay entre las mesas.