La influencia de Don Quijote ha dado pie a que Castilla-La Mancha se convierta en una de las Comunidades Autónomas más románticas de toda España. Muchas parejas se dejan ver por estas tierras atraídas por la historia de amor entre el citado personaje y Dulcinea. Una de las ciudades que triunfan entre los enamorados es Guadalajara.
Su superficie no demasiado extensa da pie a que pueda ser explorada en una sola jornada turística si sabes qué ver en Guadalajara en 1 día. Pero, tras unas cuantas horas visitando monumentos, querréis recuperar fuerzas. Para tal fin, tenéis a vuestra disposición varios restaurantes románticos. En próximas líneas analizaremos los más recomendables.
El Bodegón de Sancho
Bienvenidos a uno de los restaurantes más famosos de Guadalajara. Y no es para menos, puesto que sus elaboraciones gourmet satisfacen incluso a aquellos paladares que son sofisticados y exigentes a partes iguales. ¿Es vuestro caso? Entonces quedaréis encantados con el resultado gastronómico que obtendréis en este local.
Los responsables de El Bodegón de Sancho se desplazan para seleccionar en persona aquellos ingredientes que posteriormente utilizarán para elaborar sus platos. Hablamos no solo de carnes, sino también de pescados y tantos otros ingredientes que presumen de una sobresaliente calidad.
Todo tipo de parejas quedan completamente satisfechas al ir a El Bodegón de Sancho, lo cual en gran parte es fruto no solo de la calidad, sino también de lo extensa que es la carta. Para los amantes de la carne hay disponibles doce alternativas, exactamente las mismas que se ofrecen a quienes prefieren pescado.
Degustar la cocina española de calidad en un local decorado con gusto tal vez os haga pensar que tendréis que gastaros mucho dinero, pero por suerte estáis equivocados. La cuenta os parecerá barata cuando os la entreguen, teniendo en cuenta lo bien que habréis comido o cenado.
Datos de contacto:
- Dirección: Av. de Venezuela, 17 (19005, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 949 12 11 91
- bodegondesancho.com
Biosfera
Para los responsables del restaurante Biosfera, no hay nada más importante que la naturaleza. Es por este motivo que hacen todo lo posible con tal de reinterpretarla a la hora de hacer sus elaboraciones gastronómicas. Así pues, tanto el sabor como la textura de cada bocado nada tiene que ver si lo comparas con las experiencias obtenidas hasta ahora en otros restaurantes.
Estamos ante una carta bastante amplia a la par que variada. Basta con echar un vistazo a los entrantes para darse cuenta de ello: vieiras thai, ostra ponzu real, niguiri de atún rojo salvaje de almadraba o arroz de perdiz roja trufada y setas son algunas de las múltiples opciones disponibles.
Por supuesto, los postres que tanta relevancia adquieren para los enamorados también son muy variados. Como es de esperar, los elaboran artesanalmente los expertos de Biosfera. Entre los más recomendables se encuentra la reinvención del tiramisú, la deconstrucción de tarta de queso y el kéfir de cabra que, además de sabroso, es muy saludable.
Aunque se trata de alta cocina, los precios a pagar para comer o cenar en el Biosfera no son prohibitivos. De hecho, la relación calidad-precio es realmente buena, sobre todo si valoramos también lo rápido y atento que llega a ser el servicio.
Datos de contacto:
- Dirección: Cta. San Miguel, 5 (19001, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 949 89 43 08
- biosferaguadalajara.com
Bureo
El restaurante Bureo está considerado como uno de los locales más bonitos de toda Guadalajara. A nivel visual, absolutamente todo impacta a las parejas, empezando por la entrada a las instalaciones que puedes ver en una de las fotos de arriba: varias plantas se encuentran a ambos lados de una especie de pasillo al aire libre que dirige al local.
Hablando de él, llama poderosamente la atención el diseño del suelo, el cual combina con los puntos de luz que cuelgan del techo. Con ellos se genera una atmósfera cálida y romántica que entusiasma a los enamorados.
Seguimos hablando del diseño bonito para profundizar ahora en los emplatados. La presentación, sea cual sea el plato que se pida, es espectacular. No os será posible disfrutar de la velada romántica sin sacar el teléfono móvil, ya que como mínimo necesitaréis hacerlo una vez para inmortalizar las elaboraciones gastronómicas que os traerán a la mesa.
Ahora que hemos hablado de esto, toca ahondar en el servicio. Es recomendable consultar siempre las reseñas antes de ir a un restaurante. En el caso que nos ocupa, todas las opiniones indican que el trato recibido ha sido inmejorable. Ello da pie a que las parejas quieran repetir la experiencia vivida en el restaurante Bureo de Guadalajara.
Datos de contacto:
- Dirección: C. Toledo, 19 (19001, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 949 21 46 39
- restaurantebureo.com
Diegos
Hay muchas parejas que tienen que renunciar a disfrutar de una velada romántica por no tener a nadie de confianza con quien dejar a sus hijos. Si es vuestro caso, podréis llevarlos con vosotros si optáis por el Diegos. Y es que este restaurante de Guadalajara cuenta con una zona de juegos, amén de un parque infantil. Así pues, los peques estarán entretenidos y podréis gozar del momento íntimo que tanto necesitáis.
Llegar al Diegos es fácil y rápido gracias a su buena ubicación. Además, cuenta con un espacioso parking, por lo que no tendréis que dedicar unos minutos a buscar aparcamiento por los alrededores.
Cuando lleguéis al Diegos, quedaréis encantados con el trato que recibiréis desde el minuto uno. El personal os sugerirá algunos platos en base a vuestras preferencias gastronómicas. Sean cuales sean, las veréis satisfechas recurriendo al menú degustación que enamora a las parejas.
Los diversos salones que forman parte del Diegos tienen un aforo de doscientos comensales. En ocasiones acaban llenándose, lo cual demuestra a la perfección lo exitoso que llega a ser este restaurante romántico de Guadalajara.
Datos de contacto:
- Dirección: C. de Francisco Aritio, 123 (19004, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 949 25 36 34
- www.restaurantediegos.net
Miguel Ángel
Si estáis en Guadalajara y os consideráis unos fans de las carnes a la parrilla, no os podéis perder el restaurante Miguel Ángel. Está especializado en este tipo de recetas, las cuales elabora con productos de mercado que tienen una muy buena calidad. Además, hacen uso de los ingredientes con métodos tradicionales, respetando así la historia que tiene la gastronomía castellano-manchega, así como la española en general.
La brasa del Miguel Ángel permanece a la vista de los comensales. Esto gusta mucho a la mayoría de parejas, quienes no pueden evitar echar un vistazo de vez en cuando para ver cómo van elaborándose los diversos productos cárnicos.
Una opción por la que se decantan muchas parejas consiste en cenar de raciones. Todas ellas son bastante generosas, así que no penséis que saldréis del local con hambre, ya que sucederá justo lo contrario.
La presentación es bastante más sencilla si la comparamos con la de otros restaurantes, pero si no sois de esas parejas que dais importancia a este aspecto que muchos enamorados consideran secundario, quedaréis encantados con el resultado obtenido. Y es que gastronómicamente cuesta encontrar opciones tan buenas cuyos precios sean ajustados, sin que lleguen a suponer un gran esfuerzo económico para los novios y matrimonios.
Datos de contacto:
- Dirección: C. Alfonso López de Haro, 4 (19001, Guadalajara)
- Teléfono: 949 21 22 51
- www.facebook.com
Botánico
En los últimos años, el amor por la naturaleza ha proliferado entre las parejas. ¿También es vuestro caso? Entonces estaréis muy a gusto en el Botánico, uno de los restaurantes románticos de Guadalajara que recomendamos fervientemente. En este caso, hay que decir que no solo es aconsejado por nosotros, sino también por muchos otros clientes a los que les ha encantado la experiencia.
Lo que más llama la atención de Botánico es el entorno natural en el que se encuentra. Decenas de árboles están allí presentes, dando sombra y mucho oxígeno para que los novios y matrimonios se sientan bien mientras comen o cenan.
Por supuesto, si lo preferís también podéis degustar los platos de la carta en el interior del local. La experiencia no es tan natural, pero para días lluviosos o de frío, es una buena opción a tener en cuenta.
En los dos casos, el servicio os atenderá con rapidez y con una gran profesionalidad. De hecho, todas las reseñas de Internet coinciden en este aspecto tan positivo. ¿No os gusta esperar a que os traigan la cuenta? ¿Agradecéis que los camareros os hagan sugerencias en base a vuestros gustos? Entonces daréis en el clavo yendo al Botánico.
Datos de contacto:
- Dirección: P.º San Roque, 5 (19002, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 949 28 94 80
- www.botanicoguadalajara.es
La Tasca del Chuletón
¿Os gustan los chuletones y las carnes en general? Si habéis respondido afirmativamente, acertaréis de lleno yendo a uno de los restaurantes románticos de Guadalajara que recibe el nombre de La Tasca del Chuletón.
Lo primero que llama la atención es la calidad que tiene la materia prima. Así pues, si tenéis un paladar exigente en lo que respecta al consumo de carnes, no os arrepentiréis de haber elegido este restaurante. Dicho aspecto positivo también se da al pedir otros platos de la carta, la cual es bastante extensa para satisfacer los gustos de todo tipo de clientes. Eso sí, es preferible reservar unos días antes, ya que en caso contrario es probable que al llegar os encontréis el local lleno.
La alta calidad no es lo único que atrae a tantos comensales. También lo hace el precio, el cual es bastante ajustado teniendo en cuenta lo buenas que están las carnes, amén de lo acogedor que llega a ser el local.
Estamos ante unas instalaciones bien ubicadas, espaciosas, luminosas y cómodas a partes iguales. Por ende, por mucho que se alargue la velada romántica, no querréis que termine.
Datos de contacto:
- Dirección: C. Toledo, 13 (19002, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 695 61 30 27
- www.facebook.com
La Perla 1
Atrás quedan los tiempos en los que gozar de una comida o cena romántica implicaba dejarse un dineral. Afortunadamente, en Guadalajara hay varias alternativas muy económicas que merecen la pena. El mejor ejemplo posible es el de La Perla 1.
Básicamente se trata de un bar-restaurante en el que suelen dejarse ver bastante parejas. El precio no es lo único que atrae a los enamorados, sino también la buena calidad de los platos, las raciones tan generosas que se sirven y el tipo de trato que reciben todos los comensales.
Hablamos de un trato personalizado, atento, profesional y muy amable. De ello dan buena cuenta las reseñas que se encuentran publicadas en Internet. De hecho, la elevada puntuación media da pie a que cada vez más personas quieran acudir a este local. Tanto es así que os recomendamos reservar si no queréis encontraros con un local lleno que os obligue a hacer cola.
Si preferís no comer de carta, contáis con un menú del día que es altamente recomendable por su relación calidad-precio. ¿Podéis elegir cualquier jornada de la semana? Entonces os aconsejamos fervientemente optar por el miércoles, ya que en el menú se incluyen cocidos de lo más sabrosos.
Datos de contacto:
- Dirección: C. de Francisco Aritio, 20 (19004, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 600 67 94 29
- www.facebook.com
Dávalos
La mantelería blanca y las sillas de tonalidad rojiza generan una atmósfera puramente romántica. Es por este motivo que en el restaurante Dávalos de Guadalajara se dejan ver muy habitualmente parejas de todas las edades: desde novios jóvenes hasta matrimonios que llevan incontables años unidos.
El vínculo de amor que une a las parejas se estrecha más si cabe comiendo o cenando en el Dávalos, sobre todo cuando prueban los platos servidos con amabilidad y rapidez. La carta es amplia y variada, aunque aquello que atrae a muchísimos clientes es principalmente el menú.
Por un precio más que razonable, los comensales pueden degustar un primero y un segundo -eligiendo en ambos casos entre cuatro alternativas distintas-, amén de pan para acompañar, un delicioso postre o café al final y, durante el transcurso de la velada íntima, una bebida.
Datos de contacto:
- Dirección: C. Francisco de Quevedo, nº1 (19001, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 949 49 28 95
- www.restaurantedavalos.es
La Góndola Veneciana
Los restaurantes italianos son de los mejores para gozar de una velada íntima y romántica a partes iguales. Por suerte, en Guadalajara hay unos cuantos, aunque esto puede traducirse en que tengáis dificultades para elegir. Si es el caso, acertaréis al cien por cien si acabáis optando por La Góndola Veneciana.
Es habitual que en los restaurantes haya algún que otro plato de la carta que flaquee, pero no aplica en el caso del que estamos hablando: todas y cada una de las elaboraciones gastronómicas destacan por estar buenísimas. Obviando la experiencia de los cocineros, esto también es debido a la calidad de la que presume la materia prima.
En lo que respecta al local, la combinación de tonalidades claras y oscuras queda realmente bien. Las sillas son extremadamente cómodas, mientras que las cristaleras permiten observar desde dentro una zona repleta de vegetación, la cual es sinónima de naturaleza en estado puro.
Datos de contacto:
- Dirección: P.º San Roque, 4 (19002, Guadalajara)
- E-mail: [email protected]
- Teléfono: 949 00 92 72
- lagondolaveneciana.com