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Croacia es un país con mucho encanto gracias a ciudades como Dubrovnik. Aunque cuenta con una superficie de 143 kilómetros cuadrados, es posible visitarla en tan solo cinco días. Eso sí, para ello necesitas una buena planificación como la que verás a continuación. Si te sobra tiempo, no dudes en acudir a alguno de los pueblos más bonitos que mencionamos en el artículo sobre qué ver cerca de Dubrovnik.
Dubrovnik en 1 día | Dubrovnik en 2 días | Dubrovnik en 3 días | Dubrovnik en 4 días | Dubrovnik en 5 días
Día 1
Por la mañana
Empieza la jornada turística de la mejor manera posible, es decir, explorando la Fortaleza de Lovrijenac, de la cual ya hablamos cuando explicamos qué ver en Dubrovnik. Es una imponente estructura defensiva que ha sido testigo de siglos de historia. Esta formidable fortaleza se erige con majestuosidad sobre un promontorio rocoso, ofreciendo una vista panorámica espectacular de la ciudad antigua de Dubrovnik y sus alrededores. Construida en el siglo XI, la fortaleza ha desempeñado un papel crucial en la defensa de la ciudad contra posibles invasiones y asedios a lo largo de los años.
La arquitectura de la Fortaleza de Lovrijenac es un testimonio impresionante de la habilidad y la ingeniería militar de la época. Con sus gruesos muros de piedra y su diseño estratégico, la fortaleza ha resistido con éxito el paso del tiempo y ha sobrevivido a varios conflictos a lo largo de los siglos. La ubicación estratégica de Lovrijenac la convierte en una pieza clave del complejo sistema defensivo de Dubrovnik, que incluye también las famosas murallas que rodean la ciudad.
La fortaleza debe su nombre a la palabra croata «ljubav,» que significa amor, y se rumorea que fue construida en tiempo récord como respuesta a una disputa con la República de Venecia. Aunque su construcción fue apresurada, la calidad de la obra y la solidez de la estructura no se vieron comprometidas. Lovrijenac se erige como un símbolo imponente de la determinación y la habilidad de los habitantes de Dubrovnik para proteger su hogar.
¿Sabías que esta fortaleza apareció en la mítica serie de televisión Juego de Tronos? De hecho, se organiza un tour que discurre por dicho lugar, al cual te recomendamos apuntarte si eres fan de un producto de HBO que dio mucho que hablar en su momento:
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Para comer
En el restaurante conocido como Magdalena, ubicado en las proximidades, se come de maravilla. Eso sí, es de alta cocina, por lo que no te esperes unos precios baratos, sino más bien todo lo contrario. Merece la pena pagarlos, te lo aseguramos.
Por la tarde
Tras la comilona, toma el sol en la la Playa de Banje y cuando hayas hecho la digestión podrás gozar de un placentero baño. Con su extensa franja de arena blanca y aguas cristalinas, esta playa se erige como un enclave costero que combina la belleza natural con la rica historia de la región. El paisaje pintoresco se ve enmarcado por las imponentes murallas de la ciudad medieval de Dubrovnik, creando un telón de fondo impresionante.
Desde luego, lo que más llama la atención de los viajeros son sus aguas turquesas y limpias, las cuales también están presentes en muchas otras playas de la ciudad, como por ejemplo la de Betina por la que pasa este tour en kayak -concretamente permitiendo practicar snorkel por el lugar a quienes se apuntan a dicho plan-:
Banje no es solo un lugar para disfrutar del sol y el mar, sino que también ofrece una amplia gama de servicios y comodidades. Sus clubes de playa y restaurantes a lo largo de la orilla brindan a los visitantes la oportunidad de deleitarse con la gastronomía local mientras se relajan frente al mar Adriático. Además, la playa se ha convertido en un lugar popular para eventos y festivales locales, añadiendo un toque cultural a este rincón costero.
Por la noche
Cuando el sol se esté empezando a poner, agradecerás estar en la Montaña de Srđ, desde la que podrás disfrutar de un atardecer espectacular. La majestuosa Montaña de Srđ, que se alza con imponencia sobre la ciudad de Dubrovnik, ofrece no solo una panorámica impresionante de la costa dálmata, sino también un vistazo a la rica historia y la intrincada topografía de la región. Con una altitud de aproximadamente 412 metros, la montaña se convierte en un mirador natural que permite a los visitantes disfrutar de vistas panorámicas incomparables de Dubrovnik, el Mar Adriático y las islas cercanas.
El ascenso a la cima de la Montaña de Srđ puede realizarse a través de diferentes medios, siendo el teleférico una opción popular que permite a los viajeros disfrutar de un ascenso rápido y cómodo. También tienes la posibilidad de explorar la zona apuntándote a un tour en vespa:
Al llegar a la cima, la vista que se despliega ante los ojos es simplemente espectacular. Las murallas medievales de Dubrovnik, los tejados de terracota y las aguas azules del Adriático se combinan para crear una escena pintoresca que encapsula la belleza de esta ciudad histórica.
Además de sus impresionantes vistas, la Montaña de Srđ también alberga la Fortaleza Imperial, construida durante el dominio napoleónico en el siglo XIX. Este fuerte, con su arquitectura militar bien conservada, añade una capa adicional de historia a la montaña. La Fortaleza Imperial fue testigo de eventos cruciales en la historia de Dubrovnik y ha sido restaurada para ofrecer a los visitantes una experiencia educativa sobre el pasado militar de la región.
Para cenar
No hay nada mejor que cenar viendo el atardecer o la ciudad con las luces encendidas por la noche, lo cual es posible en el Panorama. Las vistas que ofrece este local son insuperables.
Día 2
Por la mañana
El segundo día arranca en el Palacio Sponza. Su relevancia es tal que casi todas las excursiones de cruceros pasan por allí, tal como demuestra este tour con el que te lo pasarás en grande:
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Construido a principios del siglo XVI, este palacio gótico-renacentista fusiona elementos arquitectónicos distintivos de diferentes épocas, ofreciendo a los visitantes una ventana al pasado glorioso de Dubrovnik como una república marítima poderosa.
La edificación, diseñada por el arquitecto Paskoje Miličević, sirvió inicialmente como una casa de aduanas y almacén, desempeñando un papel crucial en la economía marítima de Dubrovnik. Su nombre, Sponza, proviene del término italiano «spongia» que se refiere a la recaudación de impuestos aduaneros. A medida que el comercio florecía en la República de Ragusa, como se conocía Dubrovnik en aquel entonces, el Palacio Sponza se convirtió en el epicentro de las transacciones comerciales y en un símbolo de la prosperidad económica de la ciudad.
La fachada del Palacio Sponza exhibe una mezcla única de elementos arquitectónicos, desde detalles góticos hasta elementos renacentistas. Sin embargo, lo más notable es el techo de dos aguas, característico de la arquitectura renacentista, que contrasta con las líneas más simples de la fachada. Este contraste estilístico aporta una singularidad visual al palacio, destacando su importancia tanto en términos funcionales como estéticos.
Para comer
En la zona hay muchos restaurantes por los que puedes decantarte, pero nosotros personalmente te recomendamos el Gradska Kavana Arsenal. En él se sirve comida típica de Croacia y, mientras la degustas, puedes admirar unas vistas acuáticas muy cercanas que son de lo más bonitas.
Por la tarde
Al caer la tarde, una buena idea consiste en adentrarse en el Museo Marítimo. Situado en el corazón del casco antiguo de Dubrovnik, este museo es un compendio vivo de la conexión intrínseca entre la ciudad y el mar a lo largo de los siglos.
El museo se encuentra en el antiguo palacio del gremio de marineros y cuenta con una colección excepcional que abarca desde modelos de barcos históricos hasta mapas náuticos, objetos marinos y testimonios de la navegación y el comercio marítimo que han definido la identidad de Dubrovnik. La exhibición destaca la rica historia de la navegación en la región, destacando la importancia de Dubrovnik como una potencia marítima en el Mar Adriático.
Los modelos de barcos en exhibición ofrecen una perspectiva detallada de la evolución de la arquitectura naval a lo largo de los siglos, desde las antiguas galeras hasta los barcos mercantes de la era moderna. Estos modelos permiten a los visitantes apreciar la destreza artesanal de los constructores de barcos y comprender la progresión tecnológica que ha marcado la historia marítima de Dubrovnik.
Los mapas náuticos y las cartas de navegación antiguas, meticulosamente conservados en el museo, arrojan luz sobre los viajes y exploraciones marítimas que conectaron a Dubrovnik con otras culturas y ciudades a lo largo de la historia. Estos documentos no solo son testimonios de la habilidad cartográfica de la época, sino también ventanas que nos permiten explorar la expansión y el alcance de la República de Ragusa, como se conocía a Dubrovnik en el pasado.
Puedes acceder al museo comprando una entrada individual, aunque nosotros te recomendamos adquirir la Dubrovnik Card que te permite disfrutar de muchas otras atracciones turísticas de dicha ciudad croata:
Por la noche
La segunda jornada turística culmina en Porporela. Ya habrás estado muy cerca de allí, concretamente el día anterior visitando la fortaleza, pero ahora te centrarás en el rompeolas desde el que podrás observar a las embarcaciones navegando o simplemente la puesta de sol.
Construida en el siglo XIX, la Porporela sirvió originalmente como un muelle para pequeñas embarcaciones y como lugar para que los habitantes locales disfrutaran de paseos junto al mar. A lo largo de los años, esta estructura ha sido testigo de momentos históricos, desde las tradicionales regatas hasta eventos sociales importantes que han marcado la vida de la comunidad. Su nombre proviene de la palabra italiana «porpora,» que significa púrpura, en referencia al color característico de las piedras utilizadas en su construcción.
La Porporela no solo es una joya arquitectónica, sino también un lugar donde los lugareños y visitantes se conectan con el mar. Caminar por su extensión ofrece no solo vistas panorámicas de la costa dálmata y del horizonte marino, sino también una oportunidad para sumergirse en la atmósfera única de Dubrovnik. Durante las cálidas tardes y noches, la Porporela se convierte en un lugar popular para disfrutar de la puesta de sol sobre el Adriático, creando un espectáculo impresionante que tiñe el cielo de tonos cálidos y dorados.
A lo largo de la Porporela, se encuentran bancos y farolas que invitan a los visitantes a detenerse y disfrutar del entorno tranquilo. Las pequeñas embarcaciones ancladas a lo largo del rompeolas añaden un toque pintoresco y evocan la imagen de un puerto pesquero tradicional.
Para cenar
El restaurante Azur está a muy poca distancia y, si te gusta la comida que fusiona la tradición croata con platos típicos de Asia, quedarás encantado con la experiencia gastronómica que vivirás en este local que además es cómodo y acogedor a partes iguales.
Día 3
Por la mañana
La tercera jornada empieza gozando al máximo de una de las mejores playas de la zona: Danče. Estamos ante una joya costera que combina la rica historia de la ciudad con la belleza natural del mar Adriático. Esta playa, de guijarros suaves y aguas cristalinas, se encuentra en una ubicación estratégica, al pie de las impresionantes murallas de la ciudad antigua de Dubrovnik. La playa de Danče ofrece a los visitantes una experiencia única donde pueden sumergirse en la rica herencia cultural y disfrutar de la serenidad del entorno marino.
Lo que hace que esta playa sea excepcional es su proximidad al centro histórico de Dubrovnik, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Mientras disfrutas del sol y el sonido relajante de las olas, puedes admirar las majestuosas murallas que rodean la ciudad antigua. Esta combinación única de elementos históricos y naturales crea una atmósfera encantadora que atrae a turistas y locales por igual.
La playa de Danče no solo es un lugar para tomar el sol y nadar en las aguas claras del Adriático, sino que también ofrece comodidades modernas para garantizar una experiencia cómoda. Con instalaciones como restaurantes, cafeterías y servicios de alquiler de sombrillas y tumbonas, los visitantes pueden relajarse y disfrutar de un día completo en este idílico rincón costero.
Además de sus atractivos visuales y su ambiente relajado, la playa de Danče también es conocida por su conexión con la rica historia marítima de Dubrovnik. Los antiguos muelles y astilleros cercanos añaden un toque histórico a la playa, recordando a los visitantes la importancia del mar en la historia de la ciudad.
Para comer
Tras tres días comiendo alimentos típicos de Croacia, tal vez te apetezca cambiar. Si es el caso, no dudes en ir al Bota Šare Oyster en el que se sirven piezas de sushi que están tremendamente buenas.
Por la tarde
Al caer la tarde, adéntrate en el Palacio del Rector. Es uno de los monumentos que se visitan en esta visita guiada que es muy recomendable:
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Se trata de una obra maestra arquitectónica que representa la rica historia y la sofisticada cultura de esta ciudad medieval. Situado en el corazón de la Ciudad Vieja, este impresionante edificio ha sido testigo de siglos de acontecimientos históricos y ha desempeñado un papel fundamental en la gobernabilidad de Dubrovnik.
Construido originalmente en el siglo XV, el Palacio del Rector fue la residencia oficial del rector, el máximo líder electo de la República de Ragusa, el nombre histórico de Dubrovnik. Este líder desempeñaba un papel crucial en la administración y la toma de decisiones políticas de la ciudad, y su residencia reflejaba la importancia del cargo. El palacio no solo servía como residencia, sino también como sede del gobierno y lugar donde se llevaban a cabo importantes ceremonias y reuniones oficiales.
La arquitectura del Palacio del Rector es una amalgama de estilos, con influencias góticas, renacentistas y barrocas. La fachada impresiona con detalles ornamentales, arcos elegantes y una estructura sólida que evoca la grandeza de la época. A medida que los visitantes acceden al palacio, son recibidos por un patio interior encantador, rodeado por columnas y arcadas que realzan la elegancia del lugar.
El interior del palacio alberga una serie de salas lujosas, cada una decorada con muebles de la época y artefactos históricos. Entre las salas más notables se encuentra la Sala del Consejo, donde se llevaban a cabo las reuniones del Senado, y la Sala del Trono, que exhibe la silla del rector y otros elementos ceremoniales. Estas habitaciones ofrecen una visión fascinante de la vida política y social de Dubrovnik durante su época de esplendor.
Por la noche
La tercera noche concluye visitando la Catedral de Dubrovnik que se ilumina y se convierte en todo un espectáculo a nivel visual. Conocida localmente como la Catedral de la Asunción de la Virgen María, es una destacada obra maestra arquitectónica e histórica que se erige majestuosamente en el corazón de la Ciudad Vieja de Dubrovnik. Este impresionante edificio religioso, con su fachada imponente y su rica historia, es un símbolo perdurable de la fe y la cultura de la región.
La catedral actual se construyó en el lugar de una iglesia más antigua que fue destruida en el terremoto de 1667, un desastre que causó devastación en toda la ciudad. El diseño de la nueva catedral estuvo a cargo del arquitecto italiano Andrea Buffalini, y su construcción se llevó a cabo durante el siglo XVII y parte del XVIII. La fachada de la catedral es un magnífico ejemplo del estilo barroco, con una decoración exuberante que incluye esculturas, relieves y detalles ornamentales.
Una de las características más destacadas de la Catedral de Dubrovnik es su altar mayor, que alberga una pintura de la Asunción de la Virgen María, obra del famoso pintor italiano Tiziano. Esta obra maestra renacentista, conocida como la Asunción, es una de las piezas de arte religioso más preciadas de la región y atrae a visitantes de todo el mundo.
El interior de la catedral también alberga una serie de capillas laterales, cada una dedicada a un santo o a una familia noble específica de Dubrovnik. Estas capillas están ricamente decoradas con obras de arte, esculturas y detalles arquitectónicos que reflejan la devoción y la riqueza de la sociedad de la época.
Para cenar
A no mucha distancia de la catedral se encuentra el Restaurant Dubrovnik. Sí, somos conscientes de que el nombre no es demasiado original, pero todo lo contrario hay que decir de la presentación de los platos. Lo más recomendable de este restaurante es sin ninguna duda su menú degustación.
Día 4
Por la mañana
Arranca la cuarta jornada admirando una estructura que probablemente ya viste en los días anteriores, pero ahora te pararás delante de ella para observarla detenidamente: la Torre del Reloj. Situada en la Plaza Luža, frente al Palacio Sponza y al lado de la Iglesia de San Blas, esta torre ha sido testigo de siglos de eventos, desde la época medieval hasta la actualidad.
Construida originalmente en el siglo XIV, la Torre del Reloj fue diseñada para servir como un reloj público que marcaba el tiempo para los ciudadanos de Dubrovnik. La estructura actual, que se levanta majestuosamente sobre la ciudad amurallada, fue reconstruida en el año 1444 después de un incendio devastador que afectó a gran parte de Dubrovnik.
La torre es un impresionante ejemplo de arquitectura gótica y renacentista, con detalles ornamentales que reflejan la habilidad artística de la época. En la parte superior de la torre, se encuentra un reloj astronómico que no solo proporcionaba la hora, sino también información sobre la posición del sol, la luna, y otros eventos astronómicos relevantes.
La Torre del Reloj también desempeñó un papel simbólico en la vida política de Dubrovnik. En la antigüedad, las campanas de la torre marcaban el comienzo y el final de las sesiones del Senado, y el guardián del reloj, conocido como «zvonar», tenía la responsabilidad de asegurarse de que las campanas sonaran en el momento adecuado.
Además de su función práctica, la Torre del Reloj también ha sido testigo de eventos históricos significativos. Durante los asedios a la ciudad, las campanas de la torre sonaban como una señal de advertencia, alertando a los ciudadanos sobre posibles peligros. La torre ha resistido el paso del tiempo y ha sido restaurada en varias ocasiones, conservando su esplendor histórico hasta el día de hoy.
Para comer
Dubrovnik es una ciudad repleta de restaurantes, entre ellos alguna que otra pizzería. La más recomendable es la conocida como Tomato, sobre todo por la generosidad de sus raciones y los precios bastante asequibles.
Por la tarde
Independientemente de si te encuentras en Dubrovnik en compañía de tu pareja o simplemente estás enamorado, aprovecha la tarde para visitar el Love Stories Museum. No es solo un lugar que celebra el romance, sino que también explora la diversidad de las historias de amor a lo largo de la historia y en diferentes culturas. Desde las románticas leyendas locales hasta las épicas historias de amor de personajes históricos, el museo ofrece una mirada profunda y variada a través de exposiciones interactivas, objetos históricos y multimedia.
Una de las características más destacadas del Love Stories Museum es su enfoque en las historias personales de los visitantes. Todos ellos tienen la oportunidad de compartir sus propias historias de amor, creando así un ambiente cálido y participativo. Esta interacción personalizada hace que la visita al museo sea más emotiva y significativa, ya que cada historia contribuye a la riqueza del tapiz de experiencias compartidas.
El museo presenta una cuidada selección de objetos y recuerdos relacionados con el amor, desde cartas románticas hasta regalos significativos intercambiados entre amantes a lo largo de los años. Los visitantes pueden sumergirse en la historia de las bodas, descubrir tradiciones románticas de diferentes partes del mundo y explorar cómo el concepto de amor ha evolucionado a lo largo de los siglos.
Además de las exhibiciones estáticas, el Love Stories Museum utiliza la tecnología moderna para mejorar la experiencia del visitante. Instalaciones interactivas, proyecciones multimedia y narraciones cautivadoras ayudan a dar vida a las historias y a conectar a los visitantes con las emociones y los momentos compartidos por aquellos que han experimentado el amor en todas sus formas.
Por la noche
Pon fin a la cuarta jornada turística admirando un atardecer espectacular desde el Parque Orsula. Este parque, ubicado en una colina con vistas panorámicas al mar Adriático y a las murallas históricas de Dubrovnik, ofrece una experiencia única y relajante.
El parque toma su nombre de la iglesia de San Salvador de Orsula, que se encuentra en sus cercanías y que data del siglo XIII. La combinación de la belleza natural del entorno y la presencia de la iglesia añade un toque de historia y espiritualidad al lugar.
El Parque Orsula es conocido por ser un oasis de tranquilidad, proporcionando a los visitantes un respiro de la bulliciosa vida urbana. Otro de los aspectos más destacados de este parque es su anfiteatro al aire libre, que ha acogido una variedad de eventos culturales y artísticos a lo largo de los años. Con su escenario frente al mar y una atmosfera íntima, el anfiteatro de Orsula se ha convertido en un escenario popular para conciertos, representaciones teatrales y eventos culturales. La combinación de la música en vivo y el entorno pintoresco crea una experiencia única y memorable para aquellos que tienen la oportunidad de disfrutar de estos eventos.
Además de sus eventos culturales, el parque también es un lugar popular para aquellos que buscan relajarse y disfrutar de la naturaleza. Sus senderos serpenteantes invitan a los visitantes a dar paseos tranquilos mientras disfrutan de las impresionantes vistas panorámicas. También hay áreas de descanso estratégicamente ubicadas, ideales para aquellos que desean sentarse y contemplar el paisaje circundante.
El Parque Orsula se ha convertido en un destino apreciado para bodas y eventos especiales debido a su ambiente romántico y escénico. La combinación de la arquitectura histórica, la naturaleza exuberante y las vistas impresionantes crea un telón de fondo inigualable para celebraciones significativas.
Para cenar
Cenar en medio de la naturaleza es posible si vas al Konoba Probet, restaurante que se encuentra a tan solo cinco kilómetros. En coche tardarás seis minutos, aunque también puedes optar por ir andando, siempre y cuando te veas capaz de caminar durante un poco más de una hora.
Día 5
Por la mañana
Llegamos al último día, así que aprovéchalo al máximo, en primer lugar yendo a la playa Bellevue. Es una maravillosa extensión de costa que ha capturado los corazones de los visitantes con su belleza natural y su ambiente relajado. Ubicada cerca del centro histórico de Dubrovnik, la playa Bellevue se encuentra en una pequeña bahía resguardada, proporcionando un refugio tranquilo para aquellos que buscan disfrutar del sol y el mar Adriático en un entorno pintoresco.
Lo que distingue a la playa Bellevue es su ubicación única y la belleza de su entorno. Rodeada por acantilados rocosos y cubierta de guijarros, esta playa ofrece un paisaje impresionante. Las aguas cristalinas del Adriático, que bañan la costa de Bellevue, invitan a los visitantes a sumergirse en un mar refrescante y disfrutar de la serenidad del entorno.
Desde los acantilados que acabamos de mencionar es posible saltar al agua. Eso sí, antes de hacerlo es fundamental asegurarse de que el salto será cien por cien seguro. Por suerte, hay varias zonas habilitadas para ello.
La playa Bellevue también destaca por su accesibilidad y comodidades. Aunque es una playa más pequeña en comparación con algunas otras en la región, ofrece servicios esenciales para garantizar una experiencia cómoda para los bañistas. Se pueden alquilar tumbonas y sombrillas para aquellos que deseen relajarse bajo el cálido sol croata, y hay instalaciones para cambiarse y ducharse.
La topografía circundante añade un toque especial a la playa Bellevue. Los acantilados que se alzan a ambos lados de la bahía proporcionan sombra natural y crean una atmósfera íntima. Además, estos acantilados ofrecen oportunidades para aventurarse en caminatas y explorar los alrededores.
Para comer
Pocos minutos andando bastan para llegar al Vapor, un restaurante que destaca por ser extremadamente acogedor. Desde el primer instante te sentirás bien en estas instalaciones en las que se sirve comida típica de la dieta mediterránea.
Por la tarde
Después de haber degustado la comida en el restaurante Vapor, dirígete al Ethnographic Museum “Rupe”. Se trata de una joya cultural que ofrece a los visitantes una fascinante inmersión en la rica historia y tradiciones de la región. Se encuentra en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente adaptado para albergar una amplia variedad de exhibiciones relacionadas con la vida y la cultura de la comunidad local a lo largo de los siglos.
El nombre «Rupe» se traduce como «agujeros» en croata, haciendo referencia a las características arquitectónicas particulares del edificio que alberga el museo. Originalmente construido en el siglo XVI, este edificio ha sido meticulosamente restaurado para preservar su autenticidad histórica y proporcionar un contexto adecuado para las exhibiciones del museo. Los «agujeros» en las paredes sirven como testigos silenciosos de la historia, revelando detalles sobre la evolución arquitectónica del edificio a lo largo de los años.
Dentro del museo, los visitantes son recibidos por una colección diversa que abarca desde trajes tradicionales y utensilios cotidianos hasta exposiciones interactivas que ilustran la vida diaria de la comunidad local. La exhibición está organizada de manera temática, permitiendo a los visitantes sumergirse en aspectos específicos de la cultura, como la artesanía local, las celebraciones tradicionales y la vida doméstica.
Uno de los aspectos destacados del Museo Etnográfico «Rupe» es su enfoque en la preservación de las tradiciones y la identidad cultural de la región de Dubrovnik. Las exposiciones proporcionan un vínculo tangible con el pasado, mostrando cómo la gente vivía, trabajaba y celebraba a lo largo de los siglos. Esto ofrece a los visitantes la oportunidad de apreciar la rica diversidad de la historia local y entender la influencia de las tradiciones en la vida moderna.
Además de las exhibiciones permanentes, el museo también organiza eventos y actividades culturales, como talleres, conferencias y presentaciones, que permiten a los visitantes interactuar de manera más activa con la herencia cultural de Dubrovnik. El Museo Etnográfico «Rupe» se erige así no solo como un repositorio de objetos históricos, sino como un espacio dinámico que fomenta la comprensión y la apreciación de la cultura local.
Por la noche
El último punto turístico de Dubrovnik que visitarás son los bosques Šuma Velika y Mala Petka. Eso sí, te recomendamos hacerlo antes de que la noche caiga sobre el lugar, puesto que en tal caso no gozarás al máximo de la experiencia de recorrer esta zona que es sinónima de naturaleza en estado puro y que es disfrutable en familia, tal como vimos en el artículo sobre qué ver en Dubrovnik con niños.
La flora diversa incluye una mezcla de pinos, cipreses y arbustos que contribuyen a la riqueza del ecosistema local. Estos bosques no solo sirven como pulmón verde para la ciudad, sino que también representan un espacio recreativo vital para aquellos que buscan alejarse del bullicio urbano.
Los senderos que serpentean a través de Šuma Velika y Mala Petka ofrecen oportunidades para caminatas y excursiones, permitiendo a los amantes de la naturaleza explorar la rica biodiversidad del área. La sombra proporcionada por la densa cobertura arbórea crea un entorno fresco y agradable, convirtiendo estos bosques en un refugio popular durante los días calurosos. Es decir, si prefieres disfrutar de este plan por la mañana o incluso al mediodía, te sentirás bien haciéndolo.
Además de su importancia ecológica, Šuma Velika y Mala Petka tienen un trasfondo cultural e histórico. En el pasado, estos bosques fueron utilizados para diversas actividades, desde la recolección de leña hasta la caza. En la actualidad, la conservación y el respeto por el entorno natural se han vuelto fundamentales para preservar estos bosques como un tesoro compartido por la comunidad.
Desde los puntos más altos de Velika y Mala Petka, los visitantes son recompensados con impresionantes vistas panorámicas de Dubrovnik y sus alrededores, incluido el resplandeciente Mar Adriático. Si vas a la hora adecuada, quedarás asombrado con una puesta de sol que nunca olvidarás.
Para cenar
En las proximidades se emplaza un restaurante muy bien valorado por la crítica: Dvije Masline. Generalmente, aquellos locales de restauración que están al lado de un hospital suelen ser bastante caros, pero no es el caso que nos ocupa. Además, tienden a ofrecer una pobre oferta gastronómica, pero el Dvije Masline acaba con este estereotipo tratándose de un bar-restaurante muy variado cuya calidad es realmente buena.
Si prefieres realizar un tour guiado por la ciudad y no perderte nada de la historia y las curiosidades de los lugares emblemáticos, puedes hacer un free tour y un tour privado:
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Recomendaciones para comer en Dubrovnik:
Puedes disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales típicos en Dubrovnik, tales como:
- Pasticada: Un guiso de carne cocido a fuego lento, a menudo hecho con carne de ternera marinada en vino tinto y condimentos, y servido con gnocchi o pasta.
- Risotto negro: El risotto de tinta de calamar, preparado con arroz negro y tinta de calamar, es una exquisitez marina que destaca por su sabor único y profundo.
- Buzara: Mariscos cocidos en una salsa de vino blanco, ajo, tomate y perejil. Este plato es popular en la región adriática y destaca por resaltar los sabores frescos del mar.
- Pescado a la brasa: Dada la ubicación costera de Dubrovnik, el pescado fresco a la brasa es una opción común y deliciosa. Se sirve con aceite de oliva y a menudo se sazona con hierbas locales.
- Pasticciata: Similar a la pasticada, pero hecha con carne de cerdo. La carne se cocina a fuego lento en una salsa rica y se sirve con acompañamientos tradicionales.
- Soparnik: Una especie de empanada rellena de acelgas y a veces patatas, con una masa delgada. Es un plato tradicional que refleja la simplicidad y frescura de la cocina local.
- Arancini de Dubrovnik: Bolas de arroz rellenas de carne, queso y especias, empanadas y fritas hasta obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Si quieres que te recomendemos lugares para comer, estos son algunos de los restaurantes mejor valorados de la ciudad:
- Nautika: Las vistas desde el Nautika son espectaculares. Este es uno de los 10 restaurantes románticos en Dubrovnik, así como los otros dos que mencionaremos a continuación.
- 360: Siguiendo el ejemplo del Nautika, ofrece unas vistas que te entusiasmarán sobre todo si eres amante del mar.
- Victoria: Si a pesar de estar en Croacia pretendes descubrir sabores que no sean del Adriático, no dudes en ir al Victoria. Las recetas que se elaboran allí son típicas de Perú.
Cómo moverse por Dubrovnik durante tu visita:
Dubrovnik cuenta con una amplia variedad de opciones de transporte para moverse por la ciudad y sus alrededores. Estas son algunas de las más recomendables:
- A pie: Explorar Dubrovnik a pie es una de las mejores maneras de disfrutar de su encanto histórico. El casco antiguo, rodeado por sus murallas medievales, es fácilmente accesible a pie, permitiéndote descubrir callejones empedrados, plazas y sitios históricos.
- Autobús público: Dubrovnik cuenta con un eficiente sistema de autobuses públicos que conecta diversas áreas de la ciudad. Puedes usar el autobús para moverte entre el casco antiguo y áreas periféricas.
- Taxi: Los taxis están disponibles en toda la ciudad y son una opción cómoda si prefieres evitar el transporte público.
- Funicular: Para acceder a la parte más alta de la ciudad y disfrutar de impresionantes vistas panorámicas, puedes tomar el funicular que conecta el casco antiguo con la fortaleza de Srđ.
- Alquiler de bicicletas o scooters: Si deseas explorar áreas más extensas de Dubrovnik o sus alrededores, considera alquilar una bicicleta o un scooter.
Mapa de Dubrovnik con los principales puntos de interés para visitar y sitios donde comer:
Con esto terminamos nuestra propuesta de plan para recorrer la ciudad de Dubrovnik en tan solo cinco días. ¡Esperamos que disfrutes de la visita!
- enero 16, 2024