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Grecia es un país con mucho encanto gracias a zonas como Corfú. Aunque cuenta con una superficie de 42 kilómetros cuadrados, es posible visitarla en tan solo 4 días. Eso sí, para ello necesitas una buena planificación como la que verás a continuación. Si te sobra tiempo, no dudes en acudir a alguna de las islas más bonitas que mencionamos en el artículo sobre qué ver cerca de Corfú.
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Día 1
Por la mañana
Empieza la jornada turística de la mejor manera posible, es decir, explorando el Monasterio de Panagia Vlacherna. El monasterio, dedicado a la Virgen María, data del siglo XVII, aunque se cree que existían estructuras religiosas en este sitio desde el siglo XIII. Su arquitectura es típica de la tradición ortodoxa griega, con una iglesia de planta de cruz inscrita y una cúpula central. Lo más distintivo del monasterio es su ubicación única, rodeado de cipreses y con vistas al mar Jónico, creando una imagen verdaderamente impresionante.
A lo largo de los siglos, el Monasterio de Panagia Vlacherna ha desempeñado un papel importante en la vida religiosa y cultural de Corfú. Ha sido un lugar de peregrinación para los fieles ortodoxos, así como un punto de referencia para los viajeros que exploran la isla. Dentro del monasterio, los visitantes pueden admirar iconos religiosos antiguos, frescos bien conservados y otras obras de arte sacro que ilustran la rica tradición espiritual de la región.
Además de su significado religioso, el Monasterio de Panagia Vlacherna también tiene un fuerte atractivo turístico debido a su belleza natural y su ubicación estratégica cerca del aeropuerto de Corfú. Muchos viajeros aprovechan la oportunidad para visitar el monasterio antes o después de sus vuelos, lo que lo convierte en una parada popular en los itinerarios de viaje por la isla.
Para comer
Cerca del monasterio hay un restaurante muy recomendable que es conocido como Posedonio. Aunque las raciones son pequeñas, merece la pena degustarlas por lo sabrosas que llegan a ser, especialmente los calamares, las gambas y la ensalada típica de Grecia.
Por la tarde
Al caer la tarde, dirígete al Achilleion. Se trata de una majestuosa residencia palaciega ubicada en la isla griega de Corfú, famosa por su arquitectura neoclásica y sus impresionantes jardines. Construido a fines del siglo XIX por la emperatriz de Austria, Isabel de Baviera, más conocida como Sissi, el palacio es un tributo al héroe mitológico Aquiles y ha sido un símbolo icónico de la isla durante más de un siglo.
Diseñado por el arquitecto italiano Raffaele Caritto, el Achilleion combina elementos de la arquitectura griega clásica con influencias neoclásicas y renacentistas. La estructura principal del palacio cuenta con una fachada imponente decorada con columnas corintias, esculturas y relieves que representan escenas de la Ilíada, la epopeya griega en la que se basa la historia de Aquiles. El interior del palacio está igualmente adornado con obras de arte, frescos y mobiliario lujoso, reflejando el gusto refinado de la emperatriz Sissi.
Sin embargo, más allá de su arquitectura impresionante, el Achilleion es conocido por sus atractivos jardines, los cuales ofrecen vistas panorámicas del mar Jónico y los alrededores de Corfú. Los jardines fueron diseñados en estilo inglés y están llenos de plantas exóticas, estatuas clásicas y senderos sombreados, creando un ambiente de serenidad y belleza natural que invita a los visitantes a pasear y disfrutar del entorno.
Por la noche
El horario nocturno es el mejor para disfrutar de la capital conocida como Corfú. También conocida como Kerkyra en griego, es la capital y el principal centro urbano de la isla homónima en Grecia. Con una rica historia que se remonta a la antigüedad, Corfú ha sido un crisol de culturas y civilizaciones a lo largo de los siglos, dejando un legado arquitectónico, cultural y gastronómico único que atrae a viajeros de todo el mundo.
En el corazón de la ciudad se encuentra el casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su extraordinaria belleza y su riqueza histórica. Las estrechas calles empedradas, los encantadores callejones y las plazas llenas de vida de la ciudad vieja son un laberinto fascinante para explorar, repleto de tiendas tipo boutique, tabernas tradicionales y edificios históricos.
Uno de los lugares más destacados del casco antiguo es la imponente Fortaleza de Corfú, construida en el siglo XV sobre las ruinas de fortificaciones anteriores. Desde sus murallas, los visitantes pueden disfrutar de vistas panorámicas del mar y la ciudad, mientras exploran sus bastiones, torres y túneles subterráneos. El casco antiguo también alberga una serie de iglesias ortodoxas griegas, como la Catedral de San Spyridon, donde se veneran las reliquias del santo patrón de la isla.
Para cenar
Corfú está repleta de restaurantes, pero si no sabes cuál elegir, desde TipsViajeros te recomendamos el Pomo D’Oro. Es difícil dar con un local en el que absolutamente todo esté bueno, desde las pastas hasta las carnes y los pescados, por lo que tiene mérito que en dichas instalaciones tan acogedoras consigan un resultado gastronómicamente tan bueno.
Día 2
Por la mañana
Al arrancar el segundo día será un buen momento para ir a Playa Barbati. Con sus aguas cristalinas, su suave arena y su entorno natural exuberante, esta playa ofrece una experiencia inolvidable para quienes buscan relajarse y disfrutar del sol y el mar.
Situada en la costa noreste de Corfú, Barbati Beach se extiende a lo largo de aproximadamente dos kilómetros, ofreciendo amplio espacio para que los visitantes encuentren su propio rincón de paraíso junto al mar. La playa cuenta con sombrillas y tumbonas para alquilar, así como con instalaciones como bares y tabernas junto a la playa, donde los turistas pueden disfrutar de refrescos y deliciosos platos griegos mientras se relajan bajo el cálido sol mediterráneo.
Lo que distingue a Barbati Beach es su entorno natural impresionante. La playa está enmarcada por colinas cubiertas de exuberante vegetación mediterránea, creando un telón de fondo pintoresco y sereno para las aguas turquesas que se extienden hasta el horizonte. Aquellos que deseen explorar más allá de la orilla pueden disfrutar de actividades como el snorkel y el buceo, ya que las aguas cristalinas de la playa son el hogar de una gran variedad de vida marina.
Para comer
A no mucha distancia de la playa se emplaza un restaurante con buenas valoraciones cuyo precio es más que razonable valorando la ubicación y la calidad de la comida. Nos referimos a Le Grand Balcon.
Por la tarde
Tras la experiencia playera, llega el momento de descubrir dos pueblos, siendo el primero conocido como Faiakes. Este municipio, que lleva el nombre de la antigua tribu mitológica asociada con la isla, abarca una variedad de pueblos, aldeas y áreas rurales en el interior de Corfú, así como algunas áreas costeras.
El municipio de Faiakes es conocido por su hermoso paisaje, con colinas cubiertas de olivos, valles verdes y una costa escarpada que ofrece vistas impresionantes del mar Jónico. Muchos de los pueblos y aldeas en el área conservan su encanto tradicional, con calles empedradas, casas de piedra y plazas sombreadas donde los lugareños se reúnen para socializar.
Una de las atracciones más destacadas en el municipio de Faiakes es el Monasterio de Vlacherna, un lugar de importancia histórica y religiosa ubicado en una pequeña isla conectada por un puente a la península de Kanoni. Este monasterio, dedicado a la Virgen María, es un sitio de peregrinación popular y ofrece vistas panorámicas del mar y los alrededores de Corfú.
Por la noche
El segundo día de turismo por Corfú termina en Ypsos. Conocida por su animada vida nocturna, su larga playa de guijarros y su ambiente festivo, Ypsos atrae a visitantes de todas partes en busca de diversión y entretenimiento.
La playa de Ypsos se extiende a lo largo de aproximadamente un kilómetro y medio, ofreciendo a los bañistas un amplio espacio para disfrutar del mar Jónico y tomar el sol. Aunque la playa está compuesta principalmente por guijarros en lugar de arena, sus aguas cristalinas y su entorno pintoresco la convierten en un lugar popular para nadar y practicar deportes acuáticos como el esquí acuático y el snorkel.
La principal atracción de Ypsos es su animada avenida frente al mar, bordeada de bares, restaurantes, discotecas y tiendas de recuerdos. Por la noche, la avenida cobra vida con música animada, luces parpadeantes y una atmósfera festiva que atrae a los jóvenes y a los que buscan divertirse hasta altas horas de la madrugada.
Además de su vida nocturna vibrante, Ypsos también ofrece oportunidades para explorar la belleza natural y la cultura de Corfú. Cerca de la localidad, los visitantes pueden encontrar senderos para practicar senderismo y disfrutar de vistas panorámicas de la costa y el interior de la isla. También hay varias iglesias ortodoxas griegas y ruinas antiguas para visitar.
Para cenar
¿Sabías que en Corfú hay restaurantes de tipo fast food que ofrecen una buena calidad a pesar de servir la comida rapidísimamente? El mejor ejemplo posible es el del Papagalos, un local de Ypsos en el que además se plantean unos precios bastante asequibles.
Día 3
Por la mañana
Arranca el tercer día de turismo por Corfú por todo lo alto explorando Ano Korakiana. Situado en el corazón de la isla, este tradicional asentamiento griego es conocido por su arquitectura veneciana bien conservada, sus pintorescas calles empedradas y su rica historia. Fundado en el siglo XVII, Ano Korakiana ha mantenido su encanto histórico a lo largo de los siglos, atrayendo a visitantes de todo el mundo que buscan sumergirse en su autenticidad y belleza atemporal.
El pueblo está rodeado de exuberante vegetación mediterránea, con olivos centenarios y cipreses que adornan el paisaje. Sus casas de colores pastel y balcones cubiertos de enredaderas crean una atmósfera pintoresca que invita a pasear por sus estrechas calles adoquinadas. Los visitantes pueden explorar los numerosos callejones serpenteantes, descubriendo encantadoras plazas y rincones escondidos donde el tiempo parece detenerse.
La influencia veneciana se hace evidente en la arquitectura de Ano Korakiana, con sus elegantes mansiones, iglesias ornamentadas y antiguos palacios que reflejan la rica herencia cultural de la isla. Destacan lugares de interés como la iglesia de Agios Ioannis, con sus impresionantes frescos y su campanario distintivo, así como la casa natal de Theotokis, un prominente político y escritor griego del siglo XIX.
Para comer
En plena montaña, a no muchos kilómetros de Ano Korakiana, se emplaza un restaurante que ofrece raciones bastante generosas a un precio más que razonable. Se trata del Sokraki Villas.
Por la tarde
Después de la comilona, ve a Nymfes. Hay varios puntos emblemáticos en este pueblo, pero el más recomendable de todos es la cascada que tiene el mismo nombre del municipio. Rodeada de exuberante vegetación y árboles frondosos, la cascada es un oasis de frescura en el cálido clima mediterráneo.
El camino que conduce a la cascada serpentea a través de campos verdes y olivares, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de disfrutar de vistas panorámicas del campo corfiota. A medida que se acercan a la cascada, el sonido suave del agua que cae se hace cada vez más evidente, creando una atmósfera de paz y tranquilidad que invita a la contemplación y la relajación.
La cascada de Nymfes, con una altura de aproximadamente 10 metros, forma una piscina natural en la base donde los visitantes pueden refrescarse en sus aguas cristalinas. El entorno natural que rodea la cascada está lleno de flora y fauna autóctonas, lo que lo convierte en un lugar ideal para los amantes de la naturaleza y los entusiastas del senderismo.
Según la mitología griega, las ninfas solían habitar los arroyos y manantiales de la isla, y se cree que la cascada lleva su nombre en honor a estas místicas criaturas. Esta conexión con la antigua leyenda griega agrega un aura de misterio y encanto al lugar, atrayendo a aquellos que buscan una experiencia más profunda y significativa.
Por la noche
Para disfrutar al máximo del ambiente nocturno, no dudes en ir a Palio Chorio. Situado en las laderas del monte Pantokrator, este antiguo asentamiento es un testimonio vivo del rico patrimonio cultural e histórico de la isla. Fundado en el siglo XIV, Palio Chorio una vez fue un próspero centro agrícola y comercial, habitado por cientos de residentes.
El pueblo está compuesto por un laberinto de estrechas calles empedradas, antiguas casas de piedra y pintorescas plazas, que reflejan la arquitectura tradicional de la región. Aunque gran parte de Palio Chorio quedó abandonado en el siglo XX debido a la emigración y el cambio en las condiciones económicas, todavía conserva su encanto y autenticidad histórica.
A lo largo de los años, se han realizado esfuerzos para preservar y restaurar Palio Chorio, con el objetivo de conservar su patrimonio cultural y convertirlo en un destino turístico sostenible. Algunas de las antiguas casas han sido restauradas y convertidas en posadas y tabernas, donde los visitantes pueden disfrutar de la auténtica cocina griega y aprender sobre la historia del pueblo.
Para cenar
Precisamente en estas tabernas cenarás de maravilla. Naoysa es una de las más populares, lo cual no sorprende si tenemos en cuenta su buena relación calidad-precio, especialmente valorando lo grandes que son las raciones.
Día 4
Por la mañana
Antes de que se llene de turistas, dirígete a la Fortaleza de Kassiopi, un impresionante monumento histórico que ofrece una visión fascinante del pasado de la región. Construida en el siglo XIII por los bizantinos y posteriormente fortificada por los venecianos en el siglo XVI, esta fortaleza es un testimonio del rico legado cultural e histórico de Corfú.
Situada estratégicamente en un promontorio rocoso que se adentra en el mar Jónico, la fortaleza de Kassiopi fue diseñada para proteger la ciudad y el puerto de los ataques enemigos. Su imponente estructura de piedra, rodeada por altos muros y torres de vigilancia, domina el paisaje circundante y ofrece vistas panorámicas del mar y las montañas de Albania en la distancia.
A lo largo de los siglos, la fortaleza de Kassiopi ha sido testigo de numerosos eventos históricos, incluidas batallas entre griegos, romanos, bizantinos y venecianos. Durante la ocupación veneciana, la fortaleza se convirtió en un importante bastión defensivo en el mar Adriático, protegiendo a Corfú de las incursiones otomanas y piratas.
Hoy en día, los visitantes pueden explorar las ruinas de la fortaleza de Kassiopi y sumergirse en su fascinante historia. Aunque gran parte de la estructura ha sufrido el paso del tiempo y la erosión, todavía se pueden apreciar restos de murallas, torres y edificios militares. Entre los puntos destacados se encuentran la torre del homenaje, que una vez albergó los aposentos del comandante, y los antiguos almacenes y polvorines.
Para comer
Si no quieres tener que desplazarte muchos metros desde la fortaleza, lo mejor que puedes hacer es ir a comer al Strofilia. Esta taberna está cerca de la estructura histórica y es una de las mejor valoradas en las reseñas de Google, lo cual no sorprende teniendo en cuenta la deliciosa sopa que se sirve allí, amén de tantos otros platos muy sabrosos.
Por la tarde
De una fortaleza pasarás a un lugar muy distinto: el Canal d’Amour, el cual no solo es apto para enamorados. Se trata de un lugar de una belleza natural y una leyenda romántica que lo convierten en uno de los destinos más emblemáticos de la isla. Este sitio único está compuesto por una serie de formaciones rocosas talladas por la erosión del mar a lo largo de milenios, creando una sucesión de piscinas y arcos naturales que se adentran en el mar Jónico.
El nombre «Canal d’Amour» se traduce del francés como «Canal del Amor», y la leyenda que rodea este lugar dice que las parejas que nadan juntas a través del canal están destinadas a enamorarse y permanecer juntas para siempre. Según la tradición popular, si una pareja nada juntos a través del estrecho pasillo de agua y logran alcanzar el mar abierto, su amor perdurará para siempre. Esta historia ha convertido al Canal d’Amour en un destino romántico para parejas que buscan fortalecer su vínculo amoroso.
Además de su fama como lugar de romance, el Canal d’Amour también ofrece a los visitantes una impresionante belleza natural. Las formaciones rocosas que lo componen están esculpidas en tonos cálidos de piedra caliza, creando un contraste hermoso con el azul profundo del mar. Las aguas tranquilas y cristalinas del canal invitan a los viajeros a nadar y explorar las cuevas y grietas que lo componen, mientras que las playas de arena dorada que lo rodean son perfectas para relajarse y tomar el sol.
Además de ser un destino popular para parejas y turistas en busca de romance, el Canal d’Amour también es un lugar de interés geológico y natural. La erosión del mar a lo largo de millones de años ha creado formas rocosas únicas, con cuevas y pasajes tallados en la piedra que son fascinantes de explorar.
Por la noche
Pon fin a la cuarta noche adentrándote en un pueblo icónico que se conoce como Agios Georgios. La playa de Agios Georgios es el principal atractivo del pueblo, extendiéndose a lo largo de varios kilómetros de costa y ofreciendo un amplio espacio para tomar el sol, nadar y practicar deportes acuáticos. Con su arena suave y aguas poco profundas, es ideal para familias con niños, así como para aquellos que buscan relajarse y disfrutar del mar.
Además de su hermosa playa, Agios Georgios cuenta con una amplia variedad de alojamientos, restaurantes y bares que satisfacen las necesidades de los visitantes. Desde acogedores apartamentos hasta lujosos hoteles frente al mar, hay opciones para todos los gustos y presupuestos. Los restaurantes locales ofrecen una deliciosa cocina griega, con platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y locales.
Los amantes de la naturaleza también encontrarán mucho que explorar en los alrededores de Agios Georgios, sobre todo los senderos para caminatas serpenteantes a través de olivares y colinas, ofreciendo vistas panorámicas del paisaje circundante. También se puede visitar el cercano lago Korission, un área protegida que alberga una variada vida silvestre y una hermosa laguna de agua dulce.
Obviando el hecho de ser un destino popular para los turistas, Agios Georgios también es una zona apreciada por quienes buscan escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de la tranquilidad de la costa. El ritmo de vida aquí es tranquilo y relajado, lo que lo convierte en el lugar perfecto para desconectar y recargar energías.
Para cenar
A pocos metros de la orilla de la preciosa playa de Agios Georgios hay multitud de restaurantes. Si admites sugerencias, nosotros te recomendamos Ammos Seaside. Las cenas son amenizadas con música. Por otra parte, la carta es muy variada, abarcando desde pizzas hasta carnes y pescados.
Si prefieres realizar un tour guiado por la zona y no perderte nada de la historia y las curiosidades de los lugares emblemáticos, puedes hacer varios tours muy recomendables:
👉 Tour por Corfú y Paleokastritsa
👉 Tour por Corfú, Palacio de Achilleion y Kanoni para cruceros
Recomendaciones para comer en Corfú:
Puedes disfrutar de una amplia variedad de platos tradicionales típicos en Corfú, tales como:
- Sofrito: Un guiso tradicional de Corfú hecho con carne de ternera cortada en dados y cocida lentamente con ajo, vino blanco, vinagre y una mezcla de especias como clavo, canela y pimienta.
- Pastitsada: Plato de pollo o carne de res cocida lentamente en una salsa de tomate espesa, vino tinto, ajo, canela y clavo de olor. Se sirve tradicionalmente con pasta gruesa.
- Bourdeto: Se trata de un guiso de pescado picante hecho con pescado fresco, como el mero, cocido en una salsa de tomate picante con ajo, cebolla y especias locales.
- Bianco: Delicioso plato de pescado al horno o estofado en una salsa de ajo, perejil, aceite de oliva y limón. Suele prepararse con pescado blanco fresco, como la lubina.
- Moussaka: Una versión griega del pastel de berenjenas, con capas de berenjenas fritas, carne picada sazonada con especias, tomate y bechamel, horneado hasta que esté dorado y burbujeante.
- Bourou-Bourou: Sopa abundante y reconfortante hecha con una variedad de verduras de temporada, pasta, tomate y hierbas frescas como menta y perejil.
Si quieres que te recomendemos lugares para comer, estos son algunos de los restaurantes mejor valorados de la ciudad:
- Flisvos: Local ideal para ir con el amor de tu vida, ya que es uno de los 10 restaurantes románticos en Corfú. Os sentiréis muy privilegiados pudiendo comer a escasos metros del agua, ya que la ubicación de estas instalaciones es excelente.
- Avli: Aunque bajo nuestro criterio las vistas del Avli no son tan buenas como las del Flisvos, también impresionan. Es un local más bien informal en el que se sirve una deliciosa carne con kumquat.
- Bougainvillea: Cuando florece la planta que lleva el nombre de dicho restaurante, el entorno pasa a ser espectacular. Aunque vayas en otra época del año, también te encantará la experiencia, especialmente si pides moussaka o risotto, sus platos estrella.
Cómo moverse por Corfú durante tu visita:
Corfú cuenta con una amplia variedad de opciones de transporte para moverse por la ciudad y sus alrededores. Estas son algunas de las más recomendables:
- Alquiler de coches: Una opción popular para explorar Corfú es alquilar un coche. Hay varias compañías de alquiler disponibles en la isla, ofreciendo una amplia gama de vehículos para adaptarse a diferentes necesidades y presupuestos. Esto brinda flexibilidad y libertad para explorar la isla a tu propio ritmo.
- Autobuses públicos: El sistema de autobuses públicos en Corfú ofrece una forma económica de desplazarse por la isla. Los autobuses conectan las principales ciudades y pueblos, así como las atracciones turísticas más populares.
- Taxis: Los taxis son una buena opción para moverse por Corfú, especialmente para viajes más cortos o para aquellos que prefieren evitar conducir. Los taxis están disponibles en las áreas urbanas y en los principales puntos turísticos.
- Alquiler de bicicletas: Para una experiencia más activa y ecológica, puedes optar por alquilar una bicicleta en Corfú. Hay varias tiendas de alquiler de bicicletas en la isla que ofrecen una variedad de bicicletas, incluyendo modelos de montaña y de ciudad. Esto te permite explorar la isla a tu propio ritmo y disfrutar del paisaje natural.
- Barcos de excursión: Para acceder a algunas de las playas más remotas y atractivas de Corfú, puedes considerar unirte a una excursión en barco. Hay numerosas empresas que ofrecen excursiones en barco alrededor de la isla, visitando calas escondidas, cuevas marinas y otras atracciones acuáticas. Esta es una excelente manera de experimentar la belleza costera de Corfú desde una perspectiva diferente:
Mapa de Corfú con los principales puntos de interés para visitar y sitios donde comer:
Con esto terminamos nuestra propuesta de plan para recorrer la isla de Corfú en tan solo cuatro días. ¡Esperamos que disfrutes de la visita!
